Heerlijke aspergegerechten

Asperges aspergerechten restaurant

Kom asperges proeven in Restaurant Den Boom

Lente. Het wordt stilaan terug mooi weer … dat betekent aspergeseizoen. Chef Bert en zijn keukenploeg laat deze heerlijke groente volledig tot z’n recht komen in diverse gezonde bereidingen. De verfijnde smaak komt pas ten volle tot uiting wanneer de asperges vers geoogst zijn.

Bij asperges kan terecht een heerlijke wijn geschonken worden. De wijn dient een perfecte harmonie te vormen met het aspergegerecht. Onze medewerkers kunnen je de gepaste wijn voorstellen.

Aspergemenu

Asperges, Vlaamse wijze €18.50 (voorgerecht) – €27.50 (hoofdgerecht)

Asperges, mousseline €18.50 (voorgerecht) – €27.50 (hoofdgerecht)

Asperges, gerookte zalm, zacht botersausje €23.00 (voorgerecht) – €31.00 (hoofdgerecht)

Asperges, Vlaamse wijze, pata negra Ibérico Legado €23.00 (voorgerecht) – €31.00 (hoofdgerecht)

Asperges, buffelmozzarella, fijne olijfolie, pesto €23.00 (voorgerecht) – €31.00 (hoofdgerecht)

Reacties zijn gesloten.