Wilddegustatie op 2 & 3 december 2017

 

Wilddegustatie op 2 & 3 december 2017

Ook dit jaar voorziet de chef weer een wilddegustatie om duimen en vingers af te likken. Reserveer tijdig!

Wildmenu

  • Carpaccio van edelhert, mousse van kwartel, gerookte eend
  • Fazant Grand-Veneur
  • Bosduif op hooi gerijpt, sausje op basis van lavendelhoning, jeneverbes
  • Normandisch pannenkoekje met kastanje-ijs

Voor de niet-wildeters is er een mooi alternatief voorzien.

Op onze wijnkaart staan vootreffelijke wijnen die deze gerechten uitstekend kunnen begeleiden.

Prijs

Wildmenu € 52.00 p.p.
Dranken niet inbegrepen

 

Reservatie gewenst! Telefonisch via 03 290 00 73

Reacties zijn gesloten.